Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Apfelwein | ¼ Liter |
| Wasser | ¼ Litter |
| Säuerliche Äpfel | 500 Gramm |
| Rosinen | 75 Gramm |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Zucker | 30 Gramm |
| Speisestärke | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)102 (25)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Apfelwein und Wasser aufkochen Äpfel schälen und entkernen in kleine Stücke schneiden mit den Rosinen und Zucker im Apfelwein und Wasser solange kochen bis sie weich sind aber nicht verfallen.Speisestärke anrühren die Suppe damit binden und mit Zitronensaft abschmecken.
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vom

















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