Apfelweinsuppe

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Apfelwein¼ Liter
Wasser¼ Litter
Säuerliche Äpfel500 Gramm
Rosinen75 Gramm
Zitronensaft1 Esslöffel
Zucker30 Gramm
Speisestärke1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Apfelwein und Wasser aufkochen Äpfel schälen und entkernen in kleine Stücke schneiden mit den Rosinen und Zucker im Apfelwein und Wasser solange kochen bis sie weich sind aber nicht verfallen.Speisestärke anrühren die Suppe damit binden und mit Zitronensaft abschmecken.

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    Rezept von H****s
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