Sieben Zwerge / Lasagne

Name: Sieben Zwerge / Lasagne - einfach - 416 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Rinderhack; 4 Zwiebeln rot; 2 Knoblauchzehen; 4 EL Tomatenketchup; ½ Becher Sahne; 4 EL Parmesan gerieben; Oregano; Thymian; Pfeffer; Salz; 400 ml Sahne; 8 Esslöffel Tomatenketchup; 250 gr. Pfifferlinge; 2 Zwiebeln; Zucker , Salz , Pfeffer,Thymian,Oregano; Speisestärke; 200 gr. Gouda gerieben; Öl; Lasagneplatten

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Rinderhack	1 kg
Zwiebeln rot	4
Knoblauchzehen	2
Tomatenketchup	4 EL
Sahne	½ Becher
Parmesan gerieben	4 EL
Oregano	etwas
Thymian	etwas
Pfeffer	etwas
Salz	etwas
Sahne	400 ml
Tomatenketchup	8 Esslöffel
Pfifferlinge	250 gr.
Zwiebeln	2
Zucker , Salz , Pfeffer,Thymian,Oregano	etwas
Speisestärke	etwas
Gouda gerieben	200 gr.
Öl	etwas
Lasagneplatten	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Zwiebeln und Knobi fein hackenund in Öl glasig dünsten.Hack mit Gewürzen und Parmesan vermengen. Im Knobi-Zwiebel-Öl anbraten , Sahne zugießen und eine 1/2 Stunde schmoren. Für die Sauce feingehackte Zwiebeln glasig dünsten,Sahne , KetchupGewürze zugeben und aufkochen. Mit Speisestärke andicken . Pilze anbraten und zufügen , alles mit dem Hack vermengen. Eine Auflaufform einfetten und schichten : Sauce,Nudelplatten , Sauce.... Mit Gouda bestreuen und für 1 Stunde bei 250 Grad backen.
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Rezept von i****a
vom 12.09.2009

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