Herbstsalat mit Trauben und Nüssen
leicht
Weitere Rezepte
Feldsalat mit roten Zwiebeln
Feldsalat mit Schmanddressing und gehackten Walnüssen
Bunter Kürbissalat
Eichblattsalat mit Tomätchen und Basilikum-Vinegrette
SALAT: Salat mit Walnuss-Vinaigrette und Feta
Herbstlicher Salat
Salat: Feldsalat mit roter Beete
Nussiger Feldsalat mit Orangenfilets und Granatapfelsplittern
LIbanesischer Feldsalat
Salat mit warmem Ziegenkäse und Honig
Salat: Thai Schweinebraten - Salat
Herbstsalat a la persephone
Feldsalat mit Rote Bete
Salatteller mit bunten Blattsalaten und Hausdressing (Boris Henry)
Eisbergsalat mit gebratener Hähnchenbrust- Herbstsalat
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| geputzter Blattsalat | 75 gr |
| einige Rucolablättchen | etwas |
| blaue Trauben | 40 gr |
| kleine feingeh. Zwiebel | 1 |
| gehackte Walnusskerne | 1 Esslöffel |
| Thymianzweig | 1 |
| Olivenöl | 1 Teelöffel |
| roter Balsamico-Essig | 1 Esslöffel |
| Salz, Süßstoff | etwas |
| Vollkornbrot oder -toast | 100 gr |
| Butterkäse | 20 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett3,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett3,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salatblätter zerrupfen, mit Rucola und Trauben auf einem Teller anrichten. Öl erhitzen. Zwiebel und Nüsse bei mittlerer Hitze bräunen.
2.Mit Essig ablöschen, mit Süßstoff und Thymian abschmecken, auf dem Salat verteilen. Den Salat vorsichtig durchmischen. Dazu Vollkornbrot mit Butterkäse reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von siggi520720
vom
Kommentare zu „Herbstsalat mit Trauben und Nüssen“