Gemüsegeschnetzeltes
leicht
Bild 1 von 1 Gemüsegeschnetzeltes 
Weitere Rezepte
Sauerbraten in Buttermilch mariniert
Spanferkel-Rollbraten mit Biersoße
Rostbraten mit Zwiebel Sauce
Einfacher schneller Rinderbraten
Rinderbraten aus dem Backofen
Pikanter Schweinebraten
Rinderbraten mit Sauerkirschen
Pulled Pork
Fleisch - Fränkischer Schweinebraten -
Zwiebelhaxe oder Zwiebelkammbraten
Knoblauchbraten
Krustenbraten aus dem Römertopf
Forellen im Schmortopf
Kalbsgeschnetzeltes
glasierte Spanferkelkeule mit Maisküchlein
Enten-Ragout
mittelalterliches Zwiebelfleisch
Gabi's Rheinischer Sauerbraten
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittelgroße Zwiebel, fein gehackt | 1 Stück |
| Putenfleisch in Würfel | 500 Gramm |
| Karotten, in Stücke | 3 Stück |
| Paprika, in Streifen | 1 Stück |
| Ketchup | etwas |
| Bratensaftwürfel | 1 Stück |
| Schlagobers - oder Creme fraiche | 1 Liter |
| Salz, Pfeffer, Majoran, Knoblauchpulver, Öl | etwas |
| Reis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (151)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett9,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (151)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett9,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel in Öl anrösten (hell), Fleisch anbraten, bis es aussen weiß ist, salzen, etwas pfeffern. Mit 3/8 Liter Wasser aufgießen. Herd zurückschalten, Bratenwürfel hineinbröseln. Knoblauchpulver, etwas Majoran und Karotten und einen großen Schuss Ketchup dazugeben. Das ganze ca. 15-20 min köcheln lassen, dann Obers unterrühren. Fertig Dazu Reis
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****e
vom
Kommentare zu „Gemüsegeschnetzeltes“