Putengulasch

45 Min

Putengulasch - Rezept - Bild Nr. 2

Zutaten für 4 Personen


Putenbrust	1
Pizzatomaten	1 Dose
durchwachsener Speck	150 g
Zwiebel	1 kl
Pfirsichhälften aus der Dose	3
Kapern ohne Saft	½ Gläschen
Pfirsichsaft	200 ml
Salz, Pfeffer, Paprikagewürz	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)379 (90)

Eiweiß9,3 g

Kohlenhydrate5,1 g

Fett3,4 g

Zubereitung

1.das Fleisch kleinschneiden, würzen und anbraten, Speck und Zwiebel klein schneiden,und zum Fleisch geben.
2.restliche Zutaten dazugeben und mit dem Saft abschmecken. 20 Minuten köcheln lassen.
3.Beim Geniessen ist die Kaper eine richtige Geschmacksexplosion.