Versteckter Käse

20 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch/ Thüringer Mett 500 gr.
Zwiebel 1
Ei 1
Paniermehl 5 Esslöffel
frische Kräuter 1 Hand voll
Schafskäse 200 gr.

Zubereitung

1.Hackfleisch mit allen Zutaten vermengen.

2.Käse in fingerdicke Scheiben schneiden.

3.Eine Kugel Hackfleisch platt drücken und ein Stück Käse hinein legen. (Siehe Foto). Alles fest anpressen.Und in der Pfanne langsam von allen Seiten braten.

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