Schneller Pflaumenkuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter 100 g
Zucker 100 g
Eier 2
Vanillezucker 1 Pk.
Mehl 150 g
Backpulver 5,5 TL
Milch 2 Eßl
Pflaumen 1 kg

Zubereitung

Alles verrühren und in eine Springform geben. Plaumen ensteinen und und auf den Teig legen. Alles bei 160 Grad 20-25 min backen. Anschließend mit Puderzucker bestreuen.

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