Name: Salat - Bremen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 Gramm Saure Sahne; 50 Grann Mayonnaise; ½ Teelöffel Curry Puder; 250 Grann Herring eingemacht und gewuerfelt; 125 Gramm Fleischwuest gewuerfelt; 1 Apfel, geschaelt und gewuerfelt; 2 Celery, Stangen gewuerfelt; 1 Grosse Gurke gewuerfelt

Salat - Bremen

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Saure Sahne	100 Gramm
Mayonnaise	50 Grann
Curry Puder	½ Teelöffel
Herring eingemacht und gewuerfelt	250 Grann
Fleischwuest gewuerfelt	125 Gramm
Apfel, geschaelt und gewuerfelt	1
Celery, Stangen gewuerfelt	2
Gurke gewuerfelt	1 Grosse

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Ruehre Saure Sahne mit Mayonnaise und Curry Puder; kaltstellen fuer 10 Minuten. Mische das Fleisch, Herring, Gurke, Apfel und Celery mit der Sauere Sahne Mischung. Kalt Stellen. Mit Salad Blaetter servieren. (Das Rezept kommt von meiner Freundin in Aurich-Friesenland)
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Rezept von i****f
vom 23.08.2009

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