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Getränke - Süppelkirschen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sauerkirschen; Saft ablaufen lassen und auffangen1 Glas
Kandiszucker weiss100 gramm
Zitronen; Saft auspressen3
Rotwein2 Flaschen
Sekt; nicht zu süß1 Flasche
Rum¼ Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Kirschsaft mit dem Kandis so lange erhitzen, bis sich der Kandis auflöst. Kirschen mit dem Saft, Zitronensaft und Rum in einem Bowlengefäß vermischen und 2 Stunden kühlen.

    2.Dann mit Rotwein auffüllen und weiter kalt stellen. Erst kurz vorm Servieren mit dem Sekt auffüllen.

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