Zwiebelpüree

Name: Zwiebelpüree - schnell & einfach - 49 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr. Zwiebel gewürfelt; 20 gr. Butter; 20 gr. Mehl; ¼ Liter Milch

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebel gewürfelt	150 gr.
Butter	20 gr.
Mehl	20 gr.
Milch	¼ Liter

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Zwiebelwürfel in etwas Salzwasser 10 Minuten kochen und durch ein Sieb passieren. Butter erhitzen, Zwiebelpüree zugeben, mit dem Mehl bestäuben und unter ständigem umrühren die Milch zugiessen; alsdann ca. 7 Minuten köcheln lassen
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Rezept von e****1
vom 11.08.2009

Kommentare zu „Zwiebelpüree“

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