Kein langweiliges Karoffelpüree !!!

Zubereitung

• 1. Kartoffeln schälen und kochen . In der Zwischenzeit die Kräuter fein schneiden .

  2. Einen Topf bereitstellen , mit der Milch drin. Wenn Kartoffeln gar sind , diesen Topf mit Milch erwärmen .

  3. wenn Kartoffeln gar , abgießen , durchpressen , mit heißer Milch aufgießen , rühren , so das das Püree cremig wird .

  4. Die Butter in Pfanne zerlassen , Kräuter dazugeben , kurz , so max.2 minuten die Kräuter in der Pfanne schwenken , dann in den Kartoffelpüree hineingeben , umrühren , noch salzen .

  5. Ihr könnt auch die Milch mit einen Becher Sahne mischen . Halbe , halbe also . Noch cremiger . Aber noch mehr Kalorien . Aber lecker !

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  Rezept von w****7
  vom 09.08.2009

  
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