Teufelshörner mit etwas Feuer

einfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Frischeteig Croissants2 Dosen
Eigelb2
Mixed Pickles200 gr.
Crème fraîche2 EL
Scharfen Senf2 TL
Naturjoghurt2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
gehackte Petersilie2 EL
mageren rohen Schinken150 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Den Ofen auf 200 ° C vorheizen.

    2. Die Mixed Pickles kleinhacken. Den Schinken würfeln und alle Zutaten miteinander vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

    3. Den Teig aus den Dosen nehmen und auslegen. Die Füllung jeweils in die Mitte der Dreiecke setzen. Die Dreiecke nach Anleitung einrollen und auf das Backblech legen und mit Eigelb bestreichen. Alles 15- 20 mn backen.

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    Rezept von nicole77
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