Mozzarella paniert
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mozzarella paniert 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mozzarella | 200 g |
| getrockneten Basilikum | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Mehl, Ei und Brösel zum panieren | etwas |
| Öl zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1110 (265)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett21,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1110 (265)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett21,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mozzarella gut abtropfen, halbieren und mit Salz, Pfeffer u. Basilikum würzen. Anschließend in Mehl, Ei, Brösel, nochmas Ei und Brösel wenden. In einer Pfanne mit genügend Öl ausbacken.
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vom
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