Tortellini-Salat
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tortellini-Salat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rote Beete Konserve | 400 g |
| Lauchzwiebeln | 4 |
| Rote-Beete-Saft Konserve | 8 EL |
| Pflanzenöl | 4 TL |
| Joghurt | 250 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| gehackte Walnüsse | 6 TL |
| verzehrfertige Tortellini | 480 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)360 (86)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)360 (86)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Rote Beete in Streifen und Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.
2.Rote Beete-Saft, Öl und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Walnüsse zugeben. Tortellini mit Roter Beete, Lauchzwiebeln und Dressing vermischen und servieren.
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vom
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