Grill-Käsedip edelblau
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Blauschimmelkäse | 125 g |
| Birne mittelgroß | 1 |
| Butter | 20 g |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Salz und Currypulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1025 (245)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett20,1 g
Zubereitung
1. Die Birne schälen,vierteln,das Kerngehäuse entfernen und klein würfeln. In einer Pfanne mit zerlassener Butter kurz andünsten,dann den Käse unterrühren,bis dieser geschmolzen ist. Das ganze abkühlen lassen und die Creme fraiche unterrühren. Mit Salz und Curry abschmecken.
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vom
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