Salat von Harzer Scheiben

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Radieschen1 Bund
Frühlingszwiebeln1 Bund
Tomaten4 Stk.
Lollo rosso o. Friseesalat1 kopf
Harzer Käse200 gr.
Linsensprossen4 EL
Sherry-Essig2 EL
Traubenkernöl4 EL
Schnittlauch½ Bund
Salz,Pfeffer,Curry etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. 1. Zutaten waschen,Radieschen in Spalten schneiden,Frühlingszwiebeln in Röllchen,Tomaten achteln.Den Salat zerpflücken. 2. Harzer Käse in 3mm dicke Scheiben schneiden. 3. Sherry-Essig,Traubenkernöl gut verrühren und mit Salz,Pfeffer und Curry abschmecken. 4. Den Salat als Bett auf einem Teller anrichten. Käsescheiben,Radieschen,Linsensprossen,Schnittlauchröllchen und Tomaten locker darauf verteilen und mit der Marinade beträufeln. Guten Appetit!!!!!

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    Rezept von k****7
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