Bärlauch - champigion Spagetti
30 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Nudeln | 250 g |
| Champigions | 800 g |
| Bärlauch frisch | 60 g |
| Zwiebeln fein gehackt | 2 Stück |
| Parmesan, sowie 1 EL Butter Salz und Pfeffer | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)545 (130)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett3,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Champignons in dünne Scheibenund Bärlauch in feine Streifen schneiden. Spaghetti bissfest kochen. Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Gehackte Zwiebeln darin andünsten. Champignons dazugeben, salzen und unter Rühren ca.4 Min. braten. Spaghetti, Bärlauch, Parmesan und Champigiongs mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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