Getränke: Melonen-Erdbeer-Bowle

21 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zuckermelone /Honigmelone 1 Stk.
Erdbeeren 500 Gramm
Chantrè Rouge 0,125 Liter
Weißwein 750 ml
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure 750 ml
Limette unbehandelt 2 Stk.
Sekt 750 ml
evtl.1-2 Esslöffel Zucker etwas

Zubereitung

1.Erdbeeren vorbereiten.Große halbieren oder vierteln.Melone vorbereiten und in Würfel schneiden oder mit dem Kugelausstecher Bällchen herauslösen. In einem Bowle -Gefäß mischen.Mit Chantrè beträufeln, evtl mit Zucker bestreuen und 1Std. ziehen lassen. Limetten in dünne Scheiben schneiden über die Früchte geben und vorsichtig den Wein und Mineralwasser

2.zugießen. Vor dem Servieren mit Sekt auffüllen. Die Getränke müssen eisgekühlt sein.

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