Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Avocado | 2 reife |
| Bananen | 2 |
| Saft von einer Zitrone | etwas |
| getrocknete Datteln | 100 g |
| Milch | 200 ml |
| Orangensatft | 200 ml |
| Zucker | 3 EL |
| Naturjoghurt 3,5,% | 100 g |
| Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer | etwas |
| Worcestersauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)761 (182)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett8,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Avocados schälen, halbieren und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. 2 Bananen schälen und in Stücke schneiden. Beides in eine Schüssel geben und sofort mit dem Saft von einer Zitrone beträufeln. Die Datteln klein schneiden und die Hälfte davon dazugeben. Alles mit je 200 ml Milch und Orangensaft pürieren. 3 EL Zucker und 100 g Naturjoghurt unterrühren. Drink mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Worcestersauce abschmecken und auf vier Gläser verteilen. Mit den restlichen Dattelstücken und Minzeblättchen garniert servieren.
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vom
















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