Mini-Amerikaner

einfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Margarine100 g
Puderzucker100 g
Vanillinzucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier2
Milch3 EL
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Backpulver3 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Butter, Puderzucker, Vanillinzucker und Salz schaumig schlagen. Eier und Milch zugeben und unterrühren. Puddingpulver und Backpulver zugeben und alles gut durchrühren.

    2. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen und den Teig in ca. 25 Häufchen auf den Blechen verteilen. Bei 180°C 10-12 Minuten backen. Die abgekühlten Amerikaner mit Glasur bestreichen und verzieren.

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