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Mini-Amerikaner

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Margarine100 g
Puderzucker100 g
Vanillinzucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier2
Milch3 EL
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Backpulver3 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter, Puderzucker, Vanillinzucker und Salz schaumig schlagen. Eier und Milch zugeben und unterrühren. Puddingpulver und Backpulver zugeben und alles gut durchrühren.

    2.2 Backbleche mit Backpapier auslegen und den Teig in ca. 25 Häufchen auf den Blechen verteilen. Bei 180°C 10-12 Minuten backen. Die abgekühlten Amerikaner mit Glasur bestreichen und verzieren.

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    Rezept von m****n
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