Gemüsewaffeln
einfach
Weitere Rezepte
Blitz-Streuselkuchen vom Blech
knusprige Waffeln
KUCHEN- "Apfel- Johannisbeer- Mandelstreusel- Kuchen"
Zucchini-Kartoffelpuffer
Stielmus wie bei Mutter
Schokoladenkuchen
Zucchini-Karottenpuffer
Zucchinipfannkuchen
Dattelmakronen
Streusel-Aprikosenkuchen
Saftiger Nusskuchen
Zucchinipfannkuchen
Haferflockenkekse
Marzipanwaffeln
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Frühlingszwiebeln | 3 Stück |
| Kartoffeln | 300 Gramm |
| Möhren | 100 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Crème fraîche | 100 Gramm |
| Mehl | 2 EL |
| Pfeffer, Salz, Paprika, Öl für das Waffeleisen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2414 (577)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett62,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2414 (577)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett62,7 g
Zubereitung
1. Kartoffeln und Möhren schälen und auf der Rohkostreibe fein raspeln, Frühlingszwiebeln klein schneiden, Eier aufschlagen und mit Creme fraiche zum Gemüse geben, vermischen, Mehl unterrühren und die Gewürze dazugeben.
2. Gemüseteig im Waffeleisen knusprig backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****7
vom
Kommentare zu „Gemüsewaffeln“