Kirschbowle

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker 3 EL
Wasser 5 EL
Schattenmorellen entsteint 500 gr.
weißer Portwein 0,125 l
Roséwein 2 Flaschen
Sekt 1 Flasche
Minzblättchen etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
303 (72)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
10,3 g
Fett
0,4 g

Zubereitung

Zucker und Wasser zum Kochen bringen und 2 Min. köcheln lassen. Die Kirschen dazugeben, verrühren und in ein Bowleglas gießen. Den Portwein dazugeben und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen. Mit dem gut gekühlten Wein und Sekt auffüllen. Mit Minzblättchen dekorieren.

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