Name: Sonstiges: Sahne-Yoghurt-Soße
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 ml Schmand; 75 ml Vollmilchyoghurt; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise Zucker; 1 Bund gemischte Kräuter; Salz

Sonstiges: Sahne-Yoghurt-Soße

10 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Schmand	100 ml
Vollmilchyoghurt	75 ml
Zitronensaft	1 EL
Zucker	1 Prise
gemischte Kräuter	1 Bund
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Kräuter hacken, Sahne und Yoghurt verrühren, Kräuter und Gewürze zugeben. Wer will kann noch einen klein gewürfelten Cornichon hinzufügen. Da Remoulade auf Mayonaise basiert, ist dies die deutlich fettärmere Variante für alle, die auf ihre Linie achten wollen.
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Rezept von Homer2801
vom 26.06.2009

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