Leberkäs-Salat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Leberkäs-Salat 
Weitere Rezepte
Französischer Salat
Salate: Bunter Forellensalat
Sommerlicher Kartoffelsalat
Frühlingssalat mit gratinierten Ziegenkäse
Salate: Sommersalat 2022
Leberkässalat
Leberkäsesalat
Salat von Cocktailwürstchen mit Radieschen
Käse-Puten-Salat- Gemüse-Wurstsalat
- gemüse wurstsalat
- Käsesalat mit Gurke
- Herzhafter Blattsalat mit Putenstreifen
- Salat: Radieschen-Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Leberkäse | 500 Gramm |
| Radieschen | 2 Bund |
| Schalotten | 3 |
| Knoblauchzehen | 1 |
| weißer Balsamicoessig | 4 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| körniger Senf | 2 TL |
| Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1217 (291)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett27,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1217 (291)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett27,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Leberkäse in Würfel schneiden. Radieschen putzen, abbrausen und würfeln. 2 Schalotten abziehen und in Streifen schneiden. Alles in einer Schüssel vermengen.
2.Eine Knobi-zehe, eine Schalotte abziehen und fein hacken. Balsamico mit Salz, Pfeffer, Senf und Öl vermengen. Knobi und Schalotte hinzufügen. Salat mit dem Dressing beträufeln. Gut vermengen und gut durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Schnittlauch garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****l
vom
Kommentare zu „Leberkäs-Salat“