Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Erdäpfel | 1 kg |
Zwiebel groß | 2 |
Sauerrahm | 2 Becher |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffel kochen, schälen und zerstampfen
2.Zwiebel fein schneiden und mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer unter die Erdäpfel rühren
3.Erdäpfelkäse noch ein wenig ziehen lassen und genießen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****f
vom
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