Bunt garnierte Cracker
einfach
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VORSPEISE/Fleisch:Roastbeef-Involtini auf Tomaten-Carpaccio
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Doppelrahm-Frischkäse | 300 g |
| Milch | 3 El |
| Cracker | 36 |
| Olvien, gefüllt mit Paprika | 5 |
| Salzbrezeln | 10 kl. |
| Mandarinen und Ananasstücke aus der Dose | etwas |
| Maiskölbchen, Tomatenpaprika, Silberzwiebeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (143)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett12,3 g
Zubereitung
1. Frischkäse mit der Milch glattrühren, würzen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Cracker spritzen.
2. Cracker mit halbierten Oliven und Brezeln, mit Mandarinen- und Ananasstückchen und Pistazien, mit Maiskölbchen, mit Tomatenpaprika und Silberzwiebeln verzieren.
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vom
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