Bunter -Thunfisch-Nudel-Salat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 300 gr |
| Knoblauchzehe, fein gewürfelt | 1 |
| Weinessig | 3 EL |
| milder Senf | 1 TL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Thunfisch in Öl | 1 dose |
| gemischtes Gemüse , ==Erbsen,Mais,Möhren=== | 1 dose |
| rote Paprika | 1 |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| Joghurt | 200 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)501 (120)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1. Nudeln kochen und erkalten lassen.
2. Knobi, Weinessig, Salz,Pfeffer,1prise Zucker,Pfeffer, Senf und Öl zu einer Dressing herstellen
3. Paprika klein würfeln,Frühlingszwiebeln klein schneiden.
4. Thunfisch,Gemüse.Paprika und Zwiebeln alles mischen , Dressing zugeben und dann alles mit den Nudeln mischen. Zum schluß noch den Joghurt unterziehen. Alles gut durchziehen lassen.
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vom
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