Puten - Frikasse mit Estragon

Name: Puten Frikasse mit Estragon - schnell & einfach - 121 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Putenbrust; 400 ml Geflügelbrühe; 200 ml Süße Sahne; 300 g Pilze; 1 Zwiebel; Estragon nach Geschmack

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Putenbrust	400 g
Geflügelbrühe	400 ml
Süße Sahne	200 ml
Pilze	300 g
Zwiebel	1
Estragon nach Geschmack	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Putenbrust abwaschen, trocken tupfen und würfeln, mit der gewürfelten Zwiebeln anbraten. Brühe + Sahne dazu. 10 Minuten kochen und zum Ende den Estragon einrühren.
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Rezept von S****n
vom 11.06.2009

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