Millefeuilles des Fromages
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Füllung 1 | etwas |
| Mascarpone | 100 g |
| rote Peperoni, geschält, gekocht, gemixt | ½ |
| rezenter Gruyère, gerieben | 50 g |
| Tabasco, Salz | ½ TL |
| Füllung 2: | etwas |
| Doppelrahm-Frischkäse | 160 g |
| Senfpulver | 1 EL |
| Kandierte Orangen, fein gehackt | 2 EL |
| Füllung 3: | etwas |
| Butter, weich | 100 g |
| Schabziger, gerieben | 30 g |
| Schnittlauch, sehr fein geschnitten | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)288 (69)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Für die drei Füllungen die Zutaten gut vermischen und würzen.
2. Die Brotscheiben mit den verschiedenen Füllungen bestreichen und 3-4lagig aufeinanderschichten, andrücken. Mit einem scharfen Messer in Würfel und Dreiecke schneiden.
3. Ergiebt ca. 40 Häppchen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****a
vom
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