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Räubertopf

leicht

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Zutaten

Zutaten für 15 Personen
Rindfleisch1 Pfund
Hackfleisch gemischt1 Pfund
Räucherbauch1 Pfund
roho Polnische oder Krakauer1 Pfund
Zwiebeln1 Pfund
Paprika bunt1 Pfund
Schaschlik-Ketchup1 Flaschen
Saure Sahne2 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten würfeln und in einem großen Bräter mischen. Mit 1-2 Flaschen Schaschlik-Ketchup (je nach Bedarf, wenn es zu fest ist etwas mehr oder weniger) und 2 Becher saurer Sahne übergießen. Das ganze anschließend 1-1 1/2 Stunden (Umluft, ca. 180 ° Grad) im Ofen schmoren lassen. Dazu passt Baguette oder Reis, lässt sich prima für Feiern am Tag vorher vorbereiten.

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