Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eisbergsalat Blätter | 6 |
| Bleichsellerie frisch | 1 Stange |
| Putenbraten inScheiben | 50 gr. |
| Weintrauben blau | 50 gr. |
| für die Sauce | etwas |
| Joghurt fettarm | 5 EL |
| Saure Sahne 10 % Fett | 1 EL |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 EL |
| Obstdicksaft - Fruitilose - Reformhaus | 1 Teelöffel |
| Orange | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)147 (35)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1. Salat waschen und zerpflücken. Sellerie in Scheiben schneiden, Trauben halbieren. Orange würfeln. Den Putenbraten ( evtl. beim Metzger kaufen )in Streifen schneiden. Salat, Sellerie, Weintrauben und Orangenwürfel dekorativ auf einem Teller anrichten.
2. Aus den Saucen - Zutaten eine Marinade zubereiten und kurz vor dem Servieren über den Salat gießen. Dazu reichen Sie 1 ScheibeToastbrot
3. Port = 320 kcl
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vom














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