Frühlingsrohkost
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kohlrabi frisch | 1 |
| Möhren | 250 g |
| Salatgurke | ½ |
| Radieschen | 1 Bd |
| Jogurt | 150 g |
| Sahne | EL |
| Zitrone | etwas |
| Zucker | 1 EL |
| Salz | ½ TL |
| Sonnenblumenkern | 2 El |
| Kresse | ½ Kästchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)243 (58)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)243 (58)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alles Gemüse schälen und raspeln/ würfeln. Marinade herstellen und abschmecken, dann mit Kresse und Sonnenblumenkerne bestreuen.
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vom
Kommentare zu „Frühlingsrohkost“