Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Krabben klein frisch gegart | 400 Gramm |
Mayonnaise | 12 TL |
Tomatenmark | 2 TL |
Zitronensaft frisch gepresst | 1 TL |
Eigelb | 1 Stück |
Paprikapulver scharf | 0,25 TL |
Currypulver | 0,5 TL |
Paprikapulver | 0,5 TL |
Pfeffer weiß | 1 Prise |
Tabasco | 2 Tropfen |
Salz | 1 Prise |
Kopfsalat | 8 Blatt |
Zubereitung
Die Zutaten für das Dressing gut verrühren, abschmecken und evtl. mit dem Krabbensaft geschmeidiger machen. Alles über die Krabben geben und gut durchziehen lassen. Auf den Salatblättern anrichten.
Kommentare zu „Krabbencocktail“
Rezept bewerten: