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Bücklinge mit Ei

leicht
Bücklinge mit Ei - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bücklinge8
Eier2
Salz, Petersilie etwas
Butter50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die geputzten Bücklinge werden von den Gräten gelöst, in der heissen Butter angebraten, die mit Salz verührten Eier darüber geben, anziehen lassen, petersilie darüber geben und gleich servieren

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    Rezept von k****1
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