Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Tunfisch | 3 Dosen |
| Crème fraîche | 200 g |
| Sambal oelek | 2 TL |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bd |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Grissini | 5 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1046 (250)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate33,6 g
Fett6,6 g
Zubereitung
1. Tunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerpflücken. Mit Creme fraiche, Sambal oelek sowie 5o ml Wasser pürieren. Das weiße der Frühlingszwiebel fein hacken und unter die Tunfischcreme rühren. Das Grün in Ringe schneiden. Die Creme mit den Gewürzen abschmecken. In eine Schüssel füllen und mit den Frühlingszwiebelringen bestreuen.
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vom













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