Heringshäckerle
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Heringshäckerle 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Matjesfilets | 4 |
| Räucherspeck | 50 Gramm |
| Zwiebeln frisch | 2 |
| Senfgurken Sauerkonserve | 150 Gramm |
| Dill | 1 Bund |
| Sahne, sauer | 100 Gramm |
| Pfeffer schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett23,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett23,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Matjesfilets quer in Streifen, dann ich Würfel schneiden. Den Speck fein zerleinern.
2.Zwebelen abziehen, Senfgurken abtropfen lassen, Dill waschen und trockentupfen. Alle diese Zutaten fein hacken.
3.Mit den Matjeswürfeln, dem Speck und der sauren Sahne vermischen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
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