Meikes Frikadellen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 gr |
| rote Paprika | 1 |
| Frühlingszwiebeln mit Grün | 3 |
| Fetakäse | 1 Paket |
| Brötchen (allgemein) | 1 altes |
| Ei | 1 |
| Salz,Pfeffer, Knoblauchpulver, Oregano | etwas |
| Senf | 1 EL |
| Tomatenmark | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1139 (272)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett5,2 g
Zubereitung
1. Brötchen in Wasser einweichen. Paprika und Fetakäse in Würfel schneiden, die Frühlingszwiebeln in Ringe. Das Brötchen ausdrücken, zu dem Hackfleisch geben. Paprika, Fetakäse und Zwiebeln hinzugeben. Die Masse mit dem Ei, Senf und Tomaten vermengen. Die Gewürze nach Gusto hinzufügen, Frikadellen formen und braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****a
vom
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