Hack-Gyros mit Krautsalat

Name: Hack Gyros mit Krautsalat - einfach - 171 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Kirschtomaten; Salz, Pfeffer, getrockneter Thymian; 500 gr. Krautsalat; ½ Topf Minze; 300 gr. Vollmilch-Joghurt; 1 Gemüsezwiebel; 2 Knoblauchzehe; 3 EL Öl; 600 gr. Rinderhack; 1 EL Gyros Gewürzsalz; 1 Zitrone

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Kirschtomaten	250 gr.
Salz, Pfeffer, getrockneter Thymian	etwas
Krautsalat	500 gr.
Minze	½ Topf
Vollmilch-Joghurt	300 gr.
Gemüsezwiebel	1
Knoblauchzehe	2
Öl	3 EL
Rinderhack	600 gr.
Gyros Gewürzsalz	1 EL
Zitrone	1

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Tomaten halbieren mit Salz und Pfeffer würzen und zum Krautsalat geben. Zitrone pressen, Minze in Streifen schneiden und in den Joghurt rühren. Joghurt mit Salz, Pfeffer und 2 - 3 EL Zitronensaft abschmecken. Zwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch fein würfeln.
2. Öl erhitzen, Hack darin unter Wenden krümelig braten, mit Thymian bestreuen, Zwiebel und Knoblauch zufügen und ebenfalls mit anbraten, mit Gyros-Gewürzsalz abschmecken. Hackgyros zusammen mit Krautsalat auf Tellern anrichten, mit Joghurtdip und Fladenbrot servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von T****5
vom 03.05.2009

Kommentare zu „Hack-Gyros mit Krautsalat“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich