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Sommerbowle

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Wassermelone1 Stück
Netzmelone1 Stück
Zuckermelone /Honigmelone1 Stück
Weißwein halbtrocken½ Liter
Melonenfruchtsaft1 Liter
Sekt1 Flasche
Kiwilikör oder Pfefferminzlikör125 ml
Vanillezucker1 Päckchen
Zitronenmelisse frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Von den Melonen jeweils einige dünne Spalten zum garnieren beiseite stellen. Melonen entkernen und mit dem Kugelausstecher kleine Melonenbällchen ausstechen. Melonenbällchen in ein Großes Gefäss geben und den Wein übergiessen und einige Stunden kalt stellen. Den Vanillezucker im Likör auflösen und zu dem Bowlenansatz geben. Mit Sekt aufgiessen und in Gläser füllen, mit den Melonenspalten und der Zitronenmelisse dekorieren.

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