Butterbrot mit mariniertem Matjes

11 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Matjesfilets8
Zwiebeln2 rote
Lauchzwiebeln1 Bund
Vollkornbrot8 Scheiben
weiche Butter2 EL
Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Essig, Dill zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
11 Min
  • 1. Matjes abbrausen, trockentupfen, Zwiebeln in dünne halbe Ringe , Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, Matjes kleinschneiden mit Zwiebel, Frühlingszwiebeln , salz, Pfeffer Zitronensaft, Essig abschmecken, 2 Std. ziehen lassen Brot mit Butter bestreichen und Majtesmischung darauf verteilen

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    Rezept von Sezi379
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