Name: Kräuteromelette
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Schwäbische Küche
Ingredients: 4 Eier; 50 ml Sahne geschlagen; Kräuter nach Belieben z.B. Bärlauch,Schnittlach,Petersilie,Maggikraut; Zitronenmelisse frisch .....; 1 Prise Salz, Pfeffer

Kräuteromelette

10 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Eier	4
Sahne geschlagen	50 ml
Kräuter nach Belieben z.B. Bärlauch,Schnittlach,Petersilie,Maggikraut	etwas
Zitronenmelisse frisch .....	etwas
Salz, Pfeffer	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Eier schön schaumig rühren, Sahne zugeben,Kräuter , Salz Pfeffer ebenso, in Öl goldbraun braten. Jetzt im Frühjahr am Besten da die Kräuter noch jung sind.
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Rezept von holzwarth
vom 26.04.2009

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Kommentare zu „Kräuteromelette“

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