Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 300 gr. |
| Vollkorn-Sandwich-Toast | 4 Sch. |
| Ananas Konserve abgetropft | 4 Sch. |
| Preiselbeere Konserve abgetropft | 4 TL |
| Gouda | 4 Sch. |
| Rauke | 1 Bund |
| Öl | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)447 (107)
Eiweiß16 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett3,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Rauke verlesen.Fleisch waschen,trockentupfen,salzen und pfeffern.Öl in einer Pfanne erhitzen,von beiden Seiten kräftig anbraten und unter Wenden ca. 8 Min. fertig braten.
2. Toast rösten.Fleisch in Scheiben schneiden.Toast mit Rauke,Fleisch,Ananas,Preiselbeeren und Käse belegen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad,ca.10 Minuten goldbraun überbacken.
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vom














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