Süße Mathilde

Zubereitung

• 1. Pfisiche oder Nektarinen heiß überbrühen und enthäuten Dann halbieren und Kern entfernen

  2. Löffelbiskuits zerkleinern, mit Puderzucker,Mandeln,Orangeat,Wein und Likör mischen

  3. Die Pfirsich-oder Nektarinenhälften mit der Mischung füllen In eine gefettet Auflaufform setzen und bei 160 grad etwa 30 min. backen

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  Rezept von geischtle
  vom 18.04.2009