Käthes-Porreesalat

Name: Käthes Porreesalat - einfach - von RenateTh
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Porree nur das weiße; 150 gr. Schnittkäse; 200 gr. Fruchtcocktail; 100 gr. Mayonnaise; &frac18; l Saft vom Fruchtcocktail; 3 EL Sahne geschlagen; 1 Teelöffel Zucker; 1 Teelöffel Curry; Salz

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Porree nur das weiße	300 gr.
Schnittkäse	150 gr.
Fruchtcocktail	200 gr.
Mayonnaise	100 gr.
Saft vom Fruchtcocktail	⅛ l
Sahne geschlagen	3 EL
Zucker	1 Teelöffel
Curry	1 Teelöffel
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Porree putzen,waschen und in feine Ringe schneiden. Käse in feine Streifen schneiden Fruchtcocktail gut abtropfen lassen.
2. Aus den restlichen Zutaten eine Soße rühren,kräftig abschmecken. Salatzutaten unterheben und einige Stunden durchziehen lassen. Nochmals abschmecken.
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Rezept von RenateTh
vom 16.04.2009

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