Bunter Vitaminsalat mit erfundenen Croutons
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bunter Vitaminsalat mit erfundenen Croutons 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mangos | 2 Stk. |
| Paprikaschoten rot | 2 Stk. |
| Eisbergsalat | 1 |
| Sojasprossen gegart | 250 gr. |
| Mais | 285 gr. |
| Knäckebrot | 4 Sch. |
| Miracel Whip Salat Dressing amerikanisch | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)841 (200)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate36,4 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)841 (200)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate36,4 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und in Spalten schneiden.
2.Mango, Paprikastreifen, Eisbergsalat(Stückchen), Sprossen und Mais mischen. Knäckebrot in grobe Stücke brechen.
3.Salat mit Miracel Whip Dressing und Knäckebrot-Croutons servieren.
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vom
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