Lachs/spargelröllchen an Meerettichsahne
10 Mineinfach
Weitere Rezepte
Frischer Spargel im Blätterteigmantel eine Spezialität
Spargelröllchen
Frischkäse Lachsröllchen
Schinken-Spargel-Rollen aus dem Ofen
Spargelröllchen mit Schinken & Käse
Lachsröllchen
Roter Rettich Salat
Lachs-Aufstrich
Lachsröllchen
Fisch: Nordische Schollen-Lachs-Röllchen
Quiche Lorraine oder -Spargelquiche
Spargel im Schinken-Rösti-Mantel
Schinkenrollen mit Meerrettichsahne
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lachs frisch | 100 Gramm |
| Schlagsahne | ⅛ Liter |
| Salz | 1 Msp |
| O-Saft | 1 Teelöffel |
| Meerrettich frisch gerieben | 1 Teelöffel |
| Dill gehackt | etwas |
| Spargel Konserve aber eine gute | 250 Gramm |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1266 (302)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Schlagsahne mit dem Salz würzen und steif schlagen.den Meerrettich mit dem o-Saft vermischen und unter die sahne heben.
2. Den abgetropften Spargel Halbieren und in den Lachs einrollen. diesen auf eine Platte legen und mit dem Dill bestreuten. Den dipp in einem schüsselchen gesondert anbieten, oder man kann auch die Röllchen direkt damit bestreichen und dann den Dill als angenehme deko nutzen .
3. Leeeeeecker!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von klaco
vom
Kommentare zu „Lachs/spargelröllchen an Meerettichsahne“