Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zwiebeln | 300 gr. |
Mehl | 3 EL |
Eier | 3 |
Sauere Sahne | 2 EL |
Käse geraspelt - nach Geschmack | 100 gr. |
Salz, Pfeffer, Fett zum ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)476 (114)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)476 (114)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett8,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel schälen und in sehr feine Würfel schneiden, wenig salzen und gut pfeffern.
2.Mit Mehl bestäuben, Eier, Sahne und geraspelten Käse hinzufügen, miteinander vermischen.
3.Fett erhitzehn und mit einem Teelöffel kleine Plätzchen in die Pfanne setzen und goldgelb ausbacken.
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vom
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