Name: käs mit musik
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Bayerische Küche
Ingredients: 2 stück romadur / limburger à 200 g; ;-); 1 mittlere zwiebel, in dünnen streifen; ;-); für die marinade:; 5 el apfelessig; 5 el wasser; 2 el sonnenblumenöl; ;-); 4 prisen frisch gemahlener pfeffer; ;-); 400 g frisches vollkornbrot; etwas frischkäse

käs mit musik

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


romadur / limburger à 200 g	2 stück
;-)	etwas
zwiebel, in dünnen streifen	1 mittlere
;-)	etwas
für die marinade:	etwas
apfelessig	5 el
wasser	5 el
sonnenblumenöl	2 el
;-)	etwas
frisch gemahlener pfeffer	4 prisen
;-)	etwas
frisches vollkornbrot	400 g
frischkäse	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.bei käsestücken äussere schicht abkratzen und dann in gleichmässigen scheiben auf 4 teller ringförmig verteilen.
2.zwiebelspäne über den käs streuen.
3.marinade herstellen und über das ganze geben.
4.je 1 prise pfeffer über die 4 portionen verteilen.
5.aufgeschnittenes brot und frischkäse dazu reichen und alles herzhaft geniessen. p.s: meine kinder tunken das brot einfach in die sauce mit ein.
6.der käs mit musik mit brot und und belag enhält gerade mal ca. 598 kcal.
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Rezept von brankomir
vom 04.04.2009

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