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Topfennockerln mit Himbeersauce

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Topfen2 Becher
Naturjoghurt1 Becher
oder ersatzweise Gelatine2 QimiQ
Sauerrahm1 Becher
Schlagobers1 Becher
Rum, Zucker, Zitrone etwas
frische od. tiefgefrorene Himbeeren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Schlagobers steif schlagen; alles andere zusammenmischen und Schlagobers zum Schluß dazugeben und mit Rum, Zucker und Zitrone abschmecken; Über Nacht in Kühlschrank stellen (oder zumindest 4 Std kalt stellen) und dann mit Himbeersauce oder anderen Beeren servieren!

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    Rezept von k****6
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