Jerk
14 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Jerk 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ingwer | 25 g |
| Zwiebeln | 75 g |
| grüne Chilischoten | 2 |
| getrockneter Thymian | 1 TL. |
| Zimt | 1 TL. |
| Sojasauce | 2 EL. |
| Limettensaft | 2 EL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)405 (97)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)405 (97)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
14 Min
14 Min
1.Ingwer schälen,Zwiebel ebenfalls.Fein hacken und anschließend mit den Chilischoten,Thymian,Zimt ,Sojasauce und Limettensaft pürieren.Fleisch darin wenden und mindestens 4 Std. marinieren.Danach grillen!
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vom
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